高压蒸汽灭菌器是利用饱和压力蒸汽对物品进行迅速而可靠地消毒灭菌的设备，适用于医疗卫生、科研、农业等单位。FMJ3780系列自动高压蒸汽灭菌器拥有五种运行模式选择：固体模式、液体模式、液体保温模式、琼脂模式、固体干燥模式（选配）。轻松实现不同物品的灭菌、保温程序，可方便调用、设置、存储。每种模式可预设20个程序或更多（定制）。
高压蒸汽灭菌器的保养知识：
1.每次使用前，必须检查灭菌锅内的水量，确保有足够的水，使水位高于电热管。
2.摆放灭菌物品时，各种包裹不应过大、不应过紧，以免妨碍蒸汽透入，影响灭菌效果。严禁堵塞安全阀的出气孔，必须留出空位保证其畅通放气，否则安全阀因出气孔堵塞不能工作，造成事故。。
3.安全阀应定期检查其可靠性。每次灭菌前，应检查安全阀的性能是否良好，以防锅内压力过高，发生爆炸。
4.不要将灭菌锅安装在有易燃气体或易燃液体的地方，确认电源所供电压与仪器所示电压相同，蓝线为零线，棕线为火线，如绿线为地线，务必要使仪器接地良好
5.对液体灭菌时，应将液体灌装在耐热的玻璃瓶中，以不超过3/4体积为好。要用玻璃纸和纱布包扎瓶口，如用橡皮塞的，应插入针头排汽，不要使用未打孔的橡胶和软木塞。
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